comidas exoticas

Es un plato tipico de la zona central de Colombia que consiste en una bandeja con arroz, porotos negros, chorizo, carne molida, chinchulines (piel de cerdo con su grasa frita), una arepa, un huevo, una palta y un plátano frito. Bien “llenador”.

Pirañas: Además de lo exotico que es comer este pescadito, la gracia que tiene esta vez es que lo pescamos nosotros mismos, (bueno yo no logré pescar ninguna...bu). La pesca en si es bien divertida porque la carnada es un pedazo de carne y las pirañas...

Guyana Francesa El dachine es un tipo de tubérculo morado con un sabor entre papa y castaña y lo comimos con un tipo de chancho salvaje de la zona llamado pac que estaba super bien cocinado con vino...algo sencillo y super rico.

Lo siento no pudimos evitarlo, miren la bebida típica de la zona...y donde la compramos jaja, no vendían coca-cola, lo sentimos.

En el mercado Ver-o-peso en Belém se encuentran cantidad de frutas extrañas. Obviamente quisimos probar las que nos parecieron más raras y que gracias a Dios resultaron ricas jaja. La rosada se llamaba algo asi como Payatá y la chiquitita café Maogosto....

Es un tipo panqueque de harina de mandioca, que puede ser rellenado con cosas dulces (platanos, chocolate, coco, leche condensada, etc) o salado (pollo, queso, carne, etc). Se comen en todo el norte y se compran en puestos fijos o ambulantes durante todo...

Es un pescado servido entero (con ojos, dientes y todo!!) asado y aliñado con ajo, acompañado de verduras y arroz...simple pero muy rico. Como ven de hambre no vamos a morir!!

Es una bolita frita que se hace con huevos, leche, harina, manteca y caldo de pollo y que se rellena con pedazos de pollo, cebolla y algo más... Estas se pueden comer en la calle y en general en cualquier almacen, panadería etc, y los brasileños comen...

Para pedir algo sencillo en otro país a veces uno recurre al clásico hot dog, pensando en la sencilla salchicha sola con pan (no con tomate y jamás con palta) al cual se le hechan las salsas varias...pues bien en Aracajú no fue así, miren el medio completo...

Consiste en pescado cocido con aceite de dengue , leche de coco y tomate y acompañado con pirao (pure de mandioca), una especie de pebre y arroz. Bien rico, pero el pescado en si, un poco sequito. Todo esto servido en distintos platos y acompañado con...