La verdad es que hacer dieta por estos lados es imposible!!!! Hemos comido, comido y comido. No hay duda que lo que la lleva es el queso por estos lados, la raclette, el fondue etc, pero lejos lo que a mi más me ha gustado son los pasteles, chocolates,...

Y ya estamos en Francia... La verdad es que llevamos tres semanas y no hemos parado!! Haciendo un resumen muy resumido hemos estado en Tourcoing por supuesto, en Lille y también hemos paseado un poco por Brujas, Auxerre, Thonon les bains y sus alrededores...

Los chicharrones son la carne de cerdo frita con la piel, y se come mucho en Costa Rica. En el plato que comimos nosotros estaba acompañado con Yuca frita y al lado un rico ceviche de plátano verde con cebollita, pimentón rojo (que los ticos lo llaman...

Nos quedaba una semana en Costa Rica y teníamos que decidir que hacer, con el consejo de nuesta amiga “nacional” Keka y con el de otra amiga que vivió aquí (gracias Pipa!!) tomamos la decisión de “alquilar un carrrrrro” para poder recorrer y conocer mejor...

Estuvimos algunos días en el sur de la costa caribe de Costa Rica que es bastante diferente a los lugares donde habíamos estado antes. El turismo está super desarrollado y el idioma oficial es el inglés, el ambiente super hippie y uno se siente un poco...

Estos dos platos tipicos del Caribe Costa Ricense, en verdad son lo mismo pero servidos a distintas horas (pero no le vayan a decir eso a un Tico). Es básicamente arroz con porotos negros, el de la mañana se llama Gallo Pinto y se sirve como desayuno...

El velero nos dejó en Porvenir que era una isla casi a la frontera de Colombia y Panamá y donde nos pusieron el timbre de inmigración. Ahi nos subimos a una lancha (canoa de madera) que se suponía nos conectaba en Cartí con una caminota que nos llevaría...