Nos encanto Turquía, por sus paisajes, por la historia, su gente y todo. La verdad es que no nos imaginábamos que iba a ser así, solo nos quedamos dos semanas para ver qué onda pero realmente supero nuestras expectativas. Lo único “no tan bueno” es que...

Capadocia es una región en Turquía central que se caracteriza principalmente por las formaciones geológicas que se conocen como chimeneas de hadas. Estar ahí parece ser un poco irreal por sus paisajes lunares. Viajamos toda la noche desde Pamukkale a...

Manti Es una especie de raviolis turcos. Son bolitas de masa hechas una por una a mano y rellenas con carne y cocidas en agua o fritos. Se sirven con salsa de yogurt y en unos pocillos al lado te ofrecen algunas hierbas para echarles encima como menta...

Efesos fue una ciudad griega y después se convirtió en la capital de la provincia romana de Asia. Era una de las ciudades más prosperas del imperio romano y un antiguo puerto, pero el mar de un día para otro retrocedió llenándose de arena y por lo que...

Gözleme Este tipo panqueque es algo muy típico de Turquía y lo venden en todos los restaurantes y puestitos más sencillos. Es una masa hecha a mano y normalmente a “la vista” de los consumidores. Se calientan en una plancha y puede estar relleno con queso...

El desayuno aquí es una comida muy importante. Lo que más nos llamo la atención es la presencia de tomates, pepinos y aceitunas en el, además de cosas más “clásicas” como panes, jamones de vacuno, quesos tipo feta , omeletes con salchicha o con “tocino...

Y empezamos de nuevo… Después de dos meses en Francia, o sea en “casa”, partimos la segunda etapa de nuestro viaje Eh!!! Fueron dos meses de vida más “sedentaria” y familiar, o sea un cambio a lo que se había convertido en nuestra rutina diaria: viajar....